2021年3月13日土曜日

シラスリゾット

 しらす

ブロッコリー

ニンニク

オリーブオイル

白ワイン

塩胡椒

2020年11月23日月曜日

ビビン麺

 材料


キムチ        150g

そうめん       250g

きゅうり        1/2

のり          少量

ゆで卵         1個


*キムチヤンニョム



砂糖         小さじ1

ごま油         適量






*ビビンジャン

コチュジャン        大さじ2

粉唐辛子          大さじ1

しょう油           大さじ2

お酢             大さじ 1・1/2

砂糖             大さじ1・1/2

おろしにんにく           大さじ1/2

ごま油            大さじ1

ごま             大さじ1

こしょう            適量




作り方


キムチは細かく切って



きゅうりは千切りにしますニコニコ


細かく切ったキムチは



材料の*キムチヤンニョムを入れ混ぜます




ボールに*ビビンジャンの材料を入れて


全て混ぜて甘辛い



ビビンジャンを作ります音譜



沸いたお湯にそうめんを入れて茹でますメラメラ



お湯が沸騰してきたら水一杯を


1,2回分けて入れ、麺を茹でてくださいニコニコ



(冷たい水を入れたことによって


麺にこしが出るため)



その後冷たい水で麺を洗って



水気りをして下さい音譜




特にビビン麺は、麺がのびないように



気をつけて茹でて下さいビックリマーク



そして洗う時もヌルっとした


粘り気を取って下さい



ゆで卵とのりを準備します



こしのある茹でた麺に、作って置いた



ビビンジャンを入れて



全て味がつくように



まんべんなく混ぜて下さいニコニコ




お好みで麺にビビンジャンを混ぜないで



食べる時に混ぜる場合もあるのですが、



こうして最初から混ぜると



食べやすいし、まんべんなく


味がついているのでイイですよ~グッド!


そして。。。混ぜた麺を器に乗せて、


キムチ、きゅうり、ゆで卵、のりを


上に乗せたら。。。


はい~完成~クラッカークラッカー


2020年7月30日木曜日

モコソイソープ&タヒチのモノオイルソープでシャンプー

一週間ほどパトーニスのグリーンで少しべっとりボリュームが出ていたので

本日、モコソイソープを使ってみるとサラサラ

お酢を忘れたので後で少しつけました

ボリュームもダウン

このまま様子見

こってりオリーブ石鹸はやっぱりべっとりするのかな

モコソイソープがいい感じ
タヒチのモノオイルソープを使用

あれ、匂いが苦手なのと
毛先がバシバシになる気がする💦


やはりモコソイはコールドプレス処方だから
ココナッツオイルが違うのか

フィジーかタヒチか
フィジーの方が高品質でした




2020年7月25日土曜日

パトーニス オリーブ石鹸で洗髪

aveda lush で毎日髪の毛使っていたらうねりが出てきました。

シャンプー前のAVEDAクレンジングシャンプー、LUSHのROOTSも使いましたが改善されず

噂の木村石鹸のシャンプーも試しましたが、ふわふわ綿あめみたいな髪なっちゃいました

そこでパトーニスのグリーンでシャンプー始めました。

一日目はサラサラ柔らかい

2日目少ししっとりするけどサラサラ

これでいけそうな予感

5日目お酢でべっとり感は改善少し広がるかな

ココナッツ石鹸も試したいので
その後モコソイソープも購入
フィジーとタヒチのココナッツ石鹸


2020年7月17日金曜日

冷やしうどん

冷やしうどん


ポン酢
大根おろし

OR
めんつゆ
だいこんおろし
わさび
トマト


そうめん

そうめん 
納豆 
めんつゆ
トマト
わさび