材料
キムチ 150g
そうめん 250g
きゅうり 1/2
のり 少量
ゆで卵 1個
＊キムチヤンニョム
砂糖 小さじ１
ごま油 適量
＊ビビンジャン
コチュジャン 大さじ２
粉唐辛子 大さじ１
しょう油 大さじ２
お酢 大さじ １・1/2
砂糖 大さじ1・1/2
おろしにんにく 大さじ1/2
ごま油 大さじ１
ごま 大さじ１
こしょう 適量
作り方
キムチは細かく切って
きゅうりは千切りにしますニコニコ
細かく切ったキムチは
材料の＊キムチヤンニョムを入れ混ぜます
ボールに＊ビビンジャンの材料を入れて
全て混ぜて甘辛い
ビビンジャンを作ります音譜
沸いたお湯にそうめんを入れて茹でますメラメラ
お湯が沸騰してきたら水一杯を
1，2回分けて入れ、麺を茹でてくださいニコニコ
（冷たい水を入れたことによって
麺にこしが出るため）
その後冷たい水で麺を洗って
水気りをして下さい音譜
特にビビン麺は、麺がのびないように
気をつけて茹でて下さいビックリマーク
そして洗う時もヌルっとした
粘り気を取って下さい
ゆで卵とのりを準備します
こしのある茹でた麺に、作って置いた
ビビンジャンを入れて
全て味がつくように
まんべんなく混ぜて下さいニコニコ
お好みで麺にビビンジャンを混ぜないで
食べる時に混ぜる場合もあるのですが、
こうして最初から混ぜると
食べやすいし、まんべんなく
味がついているのでイイですよ～グッド！
そして。。。混ぜた麺を器に乗せて、
キムチ、きゅうり、ゆで卵、のりを
上に乗せたら。。。
はい～完成～クラッカークラッカー
